Vegane Gemüselasagne mit Tofu
Zutaten:
✅ 1 Packung Lasagneblätter
✅ 1 Packung Räuchertofu Sesam-Mandel
✅ Gemüse deiner Wahl (bei mir war es 1 Zwiebel, 1 Paprika, Erbsen, Brokkoli, etwas Mais, Tomaten, 2-3 Möhren in Scheiben, Ein paar Champions
✅ 5 EL Tomatenmark
✅ Olivenöl zum Anbraten
✅ 1 Dose Kidneybohnen
✅ italienische Kräuter, Salz und Pfeffer, Chili zum Würzen...